ダッタンそば

20日　土曜日

「信濃霧山ダッタンそばレストラン緑の花そば館」

こちらの蕎麦は貴重なダッタンそば十割！
メニュー


食べたのは「風コース　2,500円+400円」十400円は割蕎麦に知った差額

そばの実の違い

ダッタンそばの種子　　普通のそばの種子

季節のサラダとそばつゆ

季節のサラダ

ダッタンそば十割

季節の天ぷら

ダッタンそばがき

ダッタンそば湯

ダッタンそば茶　チーズタルト＆ソフトクリーム

普通のダッタンそば3～5割で苦みを出ない様にしていますが、十割でも苦みが無く食べられます。
こちらのお店はテラス席はペットOK！です。

美味しく頂きました、ご馳走様ですm(__)m